独具匠心的嵌珠锦囊鱼式烘药器

北京故宫博物院收藏的嵌珠锦囊鱼式烘药器。

北京故宫博物院共收藏医药文物3000多件，包含药物、药具、药方等，嵌珠锦囊鱼式烘药器是其中之一，为清代乾隆皇帝过七十大寿时番僧所献。

嵌珠锦囊鱼式烘药器长度约20厘米，整体鎏金，外形就像一条欲跳出河面的鱼，鱼嘴与鱼身平直，鱼尾直立向上，造型十分灵动逼真。与其配套的还有一个木匣和三个锦囊，是用来装药物及烘药器的。木匣长56厘米，宽23.5厘米，高9厘米；锦囊长153厘米。

在古代，常用烘焙的方法来给中药脱水。嵌珠锦囊鱼式烘药器正是烘焙中药的器具之一。在这个烘药器的“鱼腹”内可放置中药，靠近火焰加热，便可以让中药内的水分变成水蒸气从“鱼嘴”流出。除给中药“脱水”之外，此烘药器还有一个作用，便是驱散成药中的潮气。一旦中药受潮，大量的细菌、霉菌等迅速繁殖，便会形成霉变，所以无论是丸、散、膏、丹，还是各类锭子药，都需用烘药器驱潮，用以保持药性稳定。

嵌珠锦囊鱼式烘药器展示的不仅是古代先进的铸造技巧，还蕴藏着中医药人的匠心，古人的智慧令人赞叹。（熊益亮 北京中医药大学）