中医药术数文化雕塑群

上千年的中华历史，我们的祖先用智慧创造了陶塑。不仅制作了罐、盆、钵、鬲、灶等生产、生活工具，还创造了许多艺术作品，比如说唱俑、兵马俑、秘戏俑等。若用雕塑表现中医药文化传承的过程，则更加直观、生动。

当代运用雕塑反映中医药文化题材的作品并不缺乏，但都只是看到某一个人物形象、某一本文献书籍、某一个炮制加工的方法、诊病的某一个环节、中医典故中的某一个场景，缺乏用雕塑的艺术形式完整地诠释中医药文化内涵的作品。因此，安森汉医堂在重庆医科大学中医药文化中心专家指导下打造了全国首套以中医药内外治法为主题的75个人物形象，组成中医药术数文化雕塑群，并在2018年中医中药中国行启动仪式上现场进行了展示，受到与会同行的一致好评。

此处“术数”并非指谋略层面，而是指技术层面，利用雕塑的表达方式对中医药的内、外科治疗方法有一个形象化的诠释。中医药内治法的展示是借助饮食与药物调整人体阴阳平衡，体现“药食同源”理念；中医药外治法的展示是借助器具、手法、药物等体现“骨正筋柔、气血以流”的治疗理念。

伊尹说汤、黄帝发明灶具蒸饭煮粥、神农以茶解毒

膳食文化雕塑群

以饮食结构演化、饮食加工方式进化、常见养生膳食方式为题材，形象性展示与养生相关的膳食文化。

饮食结构演化：伏羲时代，驯化野兽做食物来源，称之为“驯六畜充庖厨”；神农 “尝百草”的农耕时代，形成了黄河流域、长江流域、草原地区为主的三大饮食区域。《黄帝内经》确定了中华民族“五谷为养、五菜为充、五果为助、五畜为益”的饮食结构。

饮食加工方式：从最早的砍砸骨骼吸食骨髓，饮血茹藿，到火的发明，再后来有饮食加工器具革命，人类的膳食方式发生了根本性改变。

常见养生膳食方式：用伊尹说汤、黄帝发明灶具蒸饭煮粥、神农以茶解毒、李白举酒邀明月等形象地展示中医药养生的常见形式——汤、粥、茶、酒。

站如松、坐如钟、行如风

本草炮制文化雕塑群

本草经过修制成为饮片过程，体现“炮制虽繁不敢减半点人工的理念”。此雕塑群有以下内容：

修制：纯净、粉碎、切制。

水制：漂、洗、淘、润、淋、水飞等。

火制：炒、炙、焙、烤、