二十四节气蕴含的民俗文化

二十四节气起源于民间，与其所处的特定自然和历史环境息息相关，形成了各具特色的风俗习惯，反映民众的思想生活和精神向往。

民间食俗版《二十四节气图》展示：立春春卷，雨水元宵，惊蛰冰糖雪梨，春分春笋，清明青团，谷雨新茶。立夏鸡蛋，小满苦菜，芒种酸梅汤，夏至凉面，小暑糯米藕，大暑烧仙草。立秋红烧肉，处暑鸭肉，白露米酒，秋分秋菜，寒露花糕，霜降螃蟹。立冬羊肉汤，小雪糍粑，大雪红烧鱼，冬至饺子，小寒腊八粥，大寒八宝饭。这些食俗至今仍值得我们借鉴。

立春，我国北方吃“春饼”，南方吃“春卷”，是对“一年之计在于春”的美好祝福。清明节习俗较多，清明踏青、祭扫坟墓等都是融合了寒食节禁火、冷食的习俗。到了夏至，老北京有句俗语“冬至饺子夏至面”，我国北方大部分地区都有夏至吃面的习俗。夏天吃凉面降火开胃，吃热面祛暑化湿。《食物本草》曰：“（小麦）面，味甘温，补虚养气，实肤体，厚肠胃，强气力。”夏至吃面是传统习俗，又体现健脾养胃、祛暑化湿的中医养生思想。

从春分开始，到大寒结束，四时八节更替，二十四节气循环往复，年年如是。2016年，“二十四节气”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，意味着二十四节气蕴含的民俗文化越来越深入人心。（本文作者袁康成为上海交通大学附属中学高二（2）班学生）